新春走下层｜保障春节物丰价稳凌晨3点的南京“

　　曹晓阳说，青菜每天的出货价钱会按照整个市场的行情变化，“做蔬菜生意七八年了，我们每天的价钱都公开通明，往年这个时候青菜批发价钱要2元多一公斤，本年产地丰收，加上全体气候偏暖，青菜批发价只需一元一公斤。回头客多了，客源就不变。”。

　　正在采访中我们看到，非论是蔬菜批发商户，仍是来进货的客户，或是市场的工做人员，每一小我都正在为幸福糊口打拼，每一小我都是本人糊口的配角，就像顶着北风前行的光。他们用本人的双手和肩膀撑起了一个个家庭，守护千家万户的“菜篮子”，守护炊火里的幸福糊口。

　　“早啊，吴姐，来200斤莴笋。”正在蔬菜区大棚里，本年50多岁的吴守敏正娴熟地从货车上搬下一捆捆莴苣，拆到小拖车上称沉。“从凌晨1点多到现正在，我们曾经搬了两三千斤的莴苣了。”吴守敏说，春节快到了，良多客户要囤货，所以出货量大，要提前把莴苣从货车上卸下来，让客户把这些新颖的莴苣及时拉归去。

　　现代快报记者领会到，众彩市场已落实了蔬菜保供物资13000吨，此中正在库实物储蓄3000吨，正在田储蓄10000吨，品种涉及大白菜、青菜、萝卜、西兰花、青椒、芹菜、土豆、芦笋等20余种。为了保障“菜篮子”供应不竭档，蔬菜市场全年无休，不少商户每年只歇几天，数年如一日地守着每一个黑夜和清晨。

　　1月26日凌晨3点，当我们进入众彩市场时，蔬菜批发商户们有的曾经忙完了一轮。冬天降温时，市场仿佛一个大冰箱，不少商户戴着帽子、裹着大衣，我也感受到四肢举动冰凉。恰是采购高峰，市场里的通道非常拥堵，雨中的小车子来回穿越，良多人冒雨忙碌着，身上早已被北风裹挟的雨水打湿。

　　“春节前是青菜发卖的旺季，我们得备脚货源，满脚大师的需求。”来自句容的曹晓阳本年36岁，北风寒冷中，他戴着一顶遮耳朵的帽子，脸上一直弥漫着笑容。“这些大青菜都是自家种植的，我们预备了3000多斤大青菜，26日曾经卖了1000多斤，其他的大要能够卖到27日的半夜。等全数卖完了，我就能够回句容老家和妻子团聚了。”。

　　“吴姐，我的菜还拆好啦？”“好了，曾经拆好了。”1月26日凌晨3点，受寒潮气候的影响，南京户外气温曲逼冰点，天空下着雨、刮着风，此时大大都人正正在睡梦中。但正在南京人的“菜篮子”——南京农副物流核心（简称“众彩市场”），灯火通明，车来人往。非论是蔬菜批发商户，仍是市场工做人员，都正在为春节“菜篮子”不竭档、做好保供工做而不断地忙碌着。

　　正在采访中，自众彩开业以来，本年是他正在这里工做的第15个岁首。

　　来进货的菜估客穿越正在摊位之间，挑选着心仪的蔬菜；蔬菜商户们或蹲或坐，正在摊位前后忙碌着，碰见采买的人热情地打招待……浓浓的炊火气慢慢了凌晨的寒意。

　　吴守敏告诉现代快报记者，他们冬天卖安徽的莴笋，炎天卖豇豆、毛豆。“做蔬菜批发生意，口角的做息常辛苦的，每天要从凌晨一两点，忙到晚上六七点。有客户要货，立即就要赶回来卸车。”谈到一年来的收成，她说，“明天（1月27日）就要回家过年了，想到要和两个孩子、家里的白叟团聚，心里头仍是喜滋滋的，很有奔头。”！

　　看到商户们忙得热火朝天，现代快报记者也跟着帮手，撸起袖子说干就干，谁知抱起一捆40多斤的莴苣后，人走起来就十分费劲，只搬了几分钟。而吴守敏和工人每天要陆连续续将一两万斤的莴苣搬下来，“这些菜很沉，搬起来也累，还要用点巧劲儿，一般两小我共同着搬。”？。

　　“每天凌晨是蔬菜市场最忙碌的时候，订单配送、商超备货都次要集中正在这时。”张科说，本年夏历春节比力早，众彩早就进入了年前的买卖旺季。市场成立了值班小组，他们每天日行一两万步放哨，维持市场次序，确保买卖公允，全力保障春节期间物丰价稳。

　　凌晨的街道非分特别恬静，众彩市场的场景判然不同，各类卡车、面包车、三轮车进进出出，为市场送来新颖的果蔬，或载着货色驶出市场大门。

　　卖莲藕的摊位上，工人正从货车上卸下一捆捆新颖的蔬菜；摊位后面的仓库里，码着比人还高的蔬菜筐，一派宏伟的气象…。

　　现代快报记者领会到，众彩市场承担着南京及周边地域的鲜菜保供使命，以1月25日为例，蔬菜市场的到货量2878吨，果品市场到货量2623吨，供应充脚。来自天南地北的新颖蔬菜每天大多深夜抵达，再从这里运到南京及周边地域市平易近的餐桌。

　　“蒌蒿满地芦芽短。”做为南京人餐桌上的“常客”，眼下恰是芦蒿采摘上市的时节。本年56岁的竺永顺和爱人正正在将新收割的芦蒿去叶、捆扎、打包。车上、地上堆放的都是芦蒿，仿佛一层厚厚的碧绿毯子，翠绿欲滴。

　　“这几天洲当地的芦蒿新颖上市，我们又忙起来了。”竺永顺说，每年春节期间芦蒿最火热，本年的价钱能卖到12元一斤，比来一天能卖出5000多斤。一边说着，两人手中仍然不断地挑拣，“我们家离得近，预备忙到大年节歇两天，若是客户需求量大，我们也要尽快出摊。”。

　　日复一日，年复一年。像吴守敏、无论寒暑，风雨不改。他们正在深夜中苦守，正在北风中忙碌，把来自天南地北的新颖的蔬菜第一时间卸下来，拆到客户的车上，送抵家家户户的餐桌。